Le menu du café-buvette

Blonde belge - 473 ml • 5,5 %
Ale fruitée et maltée, houblons nobles
floraux et épicés

Oiseau rare - 473 ml • 5,5 %
Cidre fermier brut non filtré
sans sulfite ajouté

Tu étais visiblement
Une blonde belge

Oiseau rare, mon frère
M'a déjà dit ça quand j'étais
Jeune

Moins sexy qu'une blonde belge –
Mais efficace dans son mystère

Encrassé de pénombre,
Rêvant de virtuosités sveltes,
je dors ! ô ! nuit d'aurore !

Ce sont ces mots qui lui avaient
Fait dire ça

Ma farce littéraire
Étant construite :

On ne pouvait pas s'entendre
Ma chère, car tu étais (amère comme)
Une bière ;

Et moi, un cidre foufou.

Rappelons aussi tes houblons nobles,
Et mon côté brut non filtré.